Aromatisches Cola-Kraut
Artemisia abrotanum var. maritima
Das Cola-Kraut verströmt einen besonders intensiven Coladuft.
Die robuste und pflegeleichte Staude, die im Sommer hübsche gelbe Blüten trägt, ist außerdem vielseitig verwertbar.
So enthält das verdauungsfördernde Cola-Kraut zum Beispiel ein ätherisches Öl, welches seine heilsame Wirkung bei Hauterkrankungen sowie Rheuma und Gicht entfalten kann.
Ob sich wohl schon Cola-Erfinder Charles Alderton an der Pflanze bedient hatte?
Verwendung
Die jungen Blattspitzen des Cola-Krauts, frisch oder getrocknet, eignen sich sehr gut zum Würzen von Quarkspeisen und Salaten, aber auch von fettem Fleisch und für die dazugehörigen Soßen.
Ein Tee aus frischem Cola-Kraut ist köstlich und schmeckt wirklich wie Cola.
Lässt man den Tee abkühlen, bekommt man ein tolles Erfrischungsgetränk.
Pflege
Als vorwiegend südländisches Gewächs liebt das Cola-Kraut die Sonne und dazu einen trockenen und kalkhaltigen aber humosen Boden.
Cola-Kraut gedeiht besonders gut, wenn es im Garten ausgepflanzt wird, aber auch im Kübel wächst Cola-Kraut gut.
Cola-Kraut ist winterhart und mehrjährig.
Da Cola-Kraut breit wächst, benötigt es einen Pflanzabstand von ca. 40 cm und verträgt einen kräftigen Rückschnitt im Frühjahr.
Winterhart
Sonnig
Höhe 60 – 100 cm
Essbar
Topfgröße = 12 cm
Herkunftsland: Deutschland
Topffarbe und Pflanze können vom Foto abweichen
Pflanzenversand nur von Montag bis Mittwoch möglich