Kürbis – Balkon - Hokkaido

CUCURBITA MAXIMA

Verwendung

Der Hokkaido ist sehr nussig im Geschmack, der ein wenig an Esskastanien erinnert. Zudem ist er sehr saftig und faserarm.

Aufgrund seines hohen Carotingehaltes zaubert er eine leuchtend orange Farbe auf den Teller.

Ein großer Vorteil des Hokkaidos im Vergleich zu anderen Kürbisarten ist, dass man seine Schale mitessen kann.

Pflege

Die noch junge Pflanze ist kälteempfindlich und sollte daher erst nach den letzten Nachtfrösten in einen großen Topf mit ca. 40 cm Durchmesser ausgepflanzt werden.

 Sie liebt Sonne, humusreiche Erde und viel Wasser.

Die ausgewachsene Pflanze benötigt ca. 1 m2 Platz – mit einer Rank Hilfe an der Wand kannst du etwas Platz sparen, dann wächst sie daran hoch.

Die zwiebelförmigen Früchte erreichen bis zur Ernte im August bis Oktober ein Gewicht von ca. 0,5 bis 1,5 Kilogramm.

Einjährig

Sonnig

Höhe 80 – 100 cm

Essbar

Topfgröße = 12 cm

Herkunftsland: Deutschland

Topffarbe und Pflanze können vom Foto abweichen

Pflanzenversand nur von Montag bis Mittwoch möglich